Команды: 
weaponmenu, amx_weaponmenu

Пример кнопок bind'a: 
bind "p" "weaponmenu" 
bind "x" "weaponmenu"

CVAR: 
sv_weaponmenu_smoke <0 | 1> 
- Вкл./Выклю Smoke Nades В Weapon Sets

sv_weaponmenu_state <0 | 1 | 2> 
- Выберите, в какое меню вы вернетесь после получения оружия 
0 = Выйти из меню 
1 = Вернуться в меню выбора игроков 
2 = Вернуться в меню выбора оружия